gastronomia
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Tasse incluse
4 fette di coppone arrrosto dal peso approssimativo di 280 g ripieno con mortadella e parmigiano reggiano.
Prodotto con carne dei nostri suini allevati in ottimo stato di benessere e alimentati con mangimi prodotti da noi, derivati dai cereali che coltiviamo nei nostri campi.
Il coppone del maiale viene tagliato e farcito con mortadella e formaggio.
In seguito viene salato e legato, poi viene cotto in forno a bassa temperatura per circa 8 ore.
Grazie alle venature di grasso presenti nel taglio l’ arrosto acquisisce sapori intensi e caratteriste di qualità.
Scaldato in forno o padella per 5 minuti, pronto per essere mangiato accompagnato da salse o purea di patate, con un gusto ed una consistenza unici.Non contiene conservanti, coloranti, glutine.
- Arrosto di Coppone Ripieno
- €7.35
- Tasse incluse 4 fette di coppone arrrosto dal peso approssimativo di 280 g ripieno con mortadella e parmigiano reggiano. Prodotto con carne dei nostri suini allevati in ottimo stato di benessere e alimentati con mangimi prodotti da noi, derivati dai cereali che coltiviamo nei nostri campi. Il coppone del maiale viene tagliato e farcito con mortadella e formaggio. In seguito…
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Tasse incluse
4 fette di lombo arrosto dal peso approssimativo di 160 g ripieno con mortadella e parmigiano reggiano.
Prodotto con carne dei nostri suini allevati in ottimo stato di benessere e alimentati con mangimi prodotti da noi, derivati dai cereali che coltiviamo nei nostri campi.
In seguito viene salato e legato, poi viene cotto in forno a bassa temperatura per circa 8 ore.
Con questo processo la carne acquisisce una consistenza morbida ed un gusto molto saporito.
Scaldato in forno o padella per 5 minuti, pronto per essere mangiato accompagnato da salse o purea di patate, con un gusto ed una consistenza unici.Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, glutine.
- Arrosto di Lombo Ripieno
- €4.20
- Tasse incluse 4 fette di lombo arrosto dal peso approssimativo di 160 g ripieno con mortadella e parmigiano reggiano. Prodotto con carne dei nostri suini allevati in ottimo stato di benessere e alimentati con mangimi prodotti da noi, derivati dai cereali che coltiviamo nei nostri campi. In seguito viene salato e legato, poi viene cotto in forno a bassa temperatura…
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Tasse incluse
Il prezzo riportato è per 1 Kg di prodotto.
Stinco di suino cotto al forno condito con salamoia bolognese (sale,pepe,aglio e rosmarino).
Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, glutine.
- Stinco Arrosto
- €12.60
- Tasse incluse Il prezzo riportato è per 1 Kg di prodotto. Stinco di suino cotto al forno condito con salamoia bolognese (sale,pepe,aglio e rosmarino). Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, glutine.
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