Macelleria

Tasse incluse
Il prezzo riportato è per 1 Kg di prodotto.

Disponibile esclusivamente in negozio.

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Disponibile esclusivamente in negozio.

Prodotto con carne dei nostri suini allevati in ottimo stato di benessere e alimentati con mangimi prodotti da noi, derivati dai cereali che coltiviamo nei nostri campi.
L’impasto è costituito da carne di maiale, proveniente dai migliori tagli dell’animale come pancetta, prosciutto e spalla.
La macinazione avviene con trafile abbastanza fini in modo da ottenere un impasto a grana medio-fine a cui viene addizionato sale di Cervia, pepe, noce moscata, vino e aglio.
Insaccata in budello naturale, che consente di mantenere la freschezza e la qualità dell’ impasto.
La salsiccia è perfetta da fare alla griglia o in padella, con un sapore genuino e naturale.

Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, glutine.